Tarte au sucre, tartelette au beurre
Quelle est la différence ?
Par Heather Bot
Lynne St-Jean est native du nord de l’Ontario. Chez elle, ils étaient 9 frères et sœurs et leurs parents étaient cultivateurs. La famille pouvait difficilement sortir pour explorer la région. Aujourd’hui, bien qu’elle habite en Montérégie, elle rattrape le temps perdu. Le nord de l’Ontario, c’est un pays de grandeur et de nature à son meilleur, dit-elle.