Nord en fût : le festival des bières artisanales

Une journée pour célébrer et gouter des bières artisanales ontariennes dans le magnifique Témiskaming

Depuis quelques années, le festival de bières artisanales Nord en fût/North on Tap d’Haileybury gagne en popularité. 

Ses billets se vendent à une vitesse éclair! Notez à votre calendrier le deuxième samedi du mois de juillet  tout de suite!   

«Le monde a très hâte à cet évènement, indique l'un des organisatrice, Jacinthe Bélanger Rivard. Les billets se vendent en quelques minutes. Nous avons battu un record cette année [2022] : 2000 billets en 10 minutes. On s’attendait à ce qu’ils partent vite, mais pas aussi vite», ajoute-t-elle. 

Le succès repose aussi dans la présence de camions de restauration. Côté musique, une variété d'artsitesde la région sont présents. Il y a même un élément pour contenter les plus actifs : la course à la bière Hop to It de 5 km. Et le dernier élément, mais non le moindre, le paysage pittoresque aux abords des rives du lac Temiskaming!

«C’est une belle journée remplie de social, de bière, de nourriture et de musique. Que demander de mieux pour être initié au Temiskaming? C’est l’activité par excellence pour découvrir ce que la région a à offrir», croit-elle.

Le front d'eau de Haileybury accueille le festival Nord en fût/North on Tap depuis 2017. Photo fournie par Nord en fût.

Le local au premier plan

L’une des missions des organisateurs est de prioriser les entreprises de la région. «Nous faisons un effort d’avoir des kiosques ultras locaux, comme Thornloe Cheese de Thornloe, Bison du Nord d’Earlton, Northern Plate de New Liskeard [NDLR : qui  ont fermé leurs portes depuis la rédaction de l'article] et Whiskeyjack Beer Company de Haileybury», fait savoir Mme Bélanger Rivard. Elle a elle-même d’abord participé au festival à titre de membre de l’entreprise familiale Bison du Nord. Et bien que les vendeurs locaux soient au premier plan, on retrouve quand même d’autres entreprises ontariennes, de Thunder Bay jusqu’à Sundridge.

Il y a eu trois éditions avant la pandémie. 2022 marque le retour du festival. Photo : Nord en fût

Tous les ans, les profits amassés sont normalement distribués à deux organismes locaux. Depuis la première édition, en 2019, 425 500 $ ont été remis. En 2024, un record a été battu, et l'organisation a réussi à distribuer plus de 100 000 $ au Camp Jeunesse en Marche et le Centre de Recherche et d’Éducation Hilliardton Marsh. Living Temagami Arts and Culture, le musée Little Claybelt Homesteader Museum, l'École catholique Sainte-Croix, l’équipe de natation Temiskaming Northern Loons ont aussi reçu des fonds.

Deux frères, une idée

L’idée du festival de bière d’Haileybury remonte à 2016, alors que Hugo et Frédéric Rivet cherchaient une activité qui servirait à prélever des fonds pour leur communauté. C’est aussi à cette époque que les bières artisanales commençaient à prendre de l’ampleur en Ontario. (De 2017 à 2020, le volume de bière artisanale vendu en Ontario a augmenté de plus de 36 %!)

«Nous sommes allés visiter un festival de bière à Rouyn-Noranda. Après avoir vécu cette expérience-là, nous sommes revenus à Haileybury et on s’est dit : nous avons le pavillon qui est directement sur le lac Temiskaming! Nous avons décidé de faire ça et d’amasser de l’argent pour les organismes de notre communauté. C’est comme ça qu’est commencé le concept de Nord en fût», raconte le cofondateur Hugo Rivet.

Après avoir soigneusement fait le tour de brasseries ontariennes et s’être informé, M. Rivet s’est fait dire que de vendre 1000 billets pour un festival dans sa région était un bien beau rêve, mais probablement pas réaliste. «Notre but était de vendre 1000 billets et nous les avons vendus en une journée. Nous n’avions jamais anticipé que ça serait aussi facile vendre des billets et c’est comme ça chaque année. C’est incroyable», s’enchante M. Rivet.

Édition 2025

Les billets seront mis en vente au prix de 40 $ le 1er avril 2025 et -attention- se vendent généralement très vite. 

Une fois votre billet en main, on vous remet un verre commémoratif Nord en fut avec deux démarcations en onces que les vendeurs doivent respecter. Vous payez ensuite pour la démarcation de votre choix et ils remplissent votre verre de bières locales, de cocktails ou même encore de vin.

  • Le samedi 12 juillet 2025
  • Plus de 10 brasseries (Whiskeyjack Brewing Co., Full Beard Brewing Co., Underground Brewing, New Ontario Brewing Co., Gateway City, Lake of the Woods Brewing Company, Crosscut Distillery, Copperhead Distillery, Stack Brewing, Forty Six North Brewing, South River Brewing Company).
  • 9 vendeurs de nourriture
  • Site web : Nord en Fût (nordenfut.ca)

La responsable du site web et membre du comité organisateur, Jacinthe Bélanger Rivard, propose de planifier une semaine complète au Temiskaming et d’inclure dans ses vacances le festival Nord en fût.

Vous pouvez même arriver en bateau! Des bénévoles sont installés à la marina, prêts à accueillir les festivaliers. C’est comme ça que se présentent quelques Québécois en traversant la frontière.

Conseils pour se procurer des billets

Suivre les médias sociaux de Nord en fût au printemps : l’organisme donne une semaine de préavis avant de mettre ses billets en vente. Tout comme vous le feriez pour acheter des billets de concert, soyez prêts devant votre ordinateur et rafraichissez la page web jusqu’à ce qu’elle soit disponible. Vous pouvez acheter un maximum de six billets par personne. 

NOTA : L'article de Priscilla Pilon a été mis à jour par un tiers.

À propos de Priscilla Pilon

Journaliste indépendante et coordonnatrice des communications et du développement au Théâtre du Nouvel-Ontario, Priscilla Pilon a longtemps été une globetrotteuse qui s'est toujours gardée bien ancrée dans la francophonie nord-ontarienne, soit dans ses racines. Passionnée de voyages, de nature et de photographie, elle adore explorer et partager ses aventures d’ici et d’ailleurs. Côté artistique, elle est l'esprit derrière Macramoé du Nord.

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